2011年5月8日（日）18:00～18:30 テレビ朝日系
■ 笑顔がごちそう・ウチゴハン
テーマ：ご飯のおとも 料理人：山下春幸・栖原一之・長谷川在佑・香山中宣・村田明彦
テレビ朝日がお送りする料理グルメ番組「笑顔がごちそう・ウチゴハン」 江角マキコ＆山口智充の司会でお送りされており、2011年5月8日は「ご飯のおとも」特集がお送りされます。
ご飯がすすむ「ご飯のとも」をドド～ンと紹介していく今回。 東京ミッドタウンにある「HAL YAMASHITA東京」の山下春幸（やましたはるゆき）、浅草にある「中國小菜 龍圓」の栖原一之（すはらかずゆき）、恵比寿にある「くずし割烹かのふ」の香山中宣（かやまなかのぶ）、四谷にある「季旬 鈴なり」の村田明彦（むらたあきひこ）、神保町にある「傳」の長谷川在佑という5人のシェフが登場して、ゴハンのお供レシピが紹介される予定です。
なお、登場する料理は、家庭向けの自家製のり佃煮、サケみそ、鶏ささみふりかけ、牛肉のしぐれ煮、食べるラー油、ベーコン塩角煮、梅干しの佃煮など。 少ない食材で手軽に作れるメニューが揃っているだけに、ちょっと小腹が空いた時に重宝することでしょう～ さらに、ゴハンが何杯でもすすむこと間違いなしかもしれません♪
