2011年4月2日土曜日

太一×ケンタロウ・男子ごはん 春野菜ピザ

2011年4月3日(日)11:25~11:55 テレビ東京系
■ 太一×ケンタロウ・男子ごはん 
料理:春野菜ピザ

TOKIOの国分太一&料理研究家のケンタロウがタッグを組む料理番組「男子ごはん」 2011年4月3日は、旬の野菜をたっぷり使った「春野菜ピザ」にスポットライト!

我々の食卓を華麗に彩ってくれている野菜(やさい)。 ニンジン・白菜・キャベツ・タマネギ・ネギ・カボチャ・ほうれん草・トマト・ナス・アスパラガス・イモ・レンコン・レタス・ゴボウ・ブロッコリー・カリフラワー・ピーマン・ダイコン・もやし・春菊など多種多彩な野菜が存在しており、健康指向の高まりもあってか、昨今にわかに注目を集めています。 また、子どもと一緒に野菜作りを楽しむ人も増えてきており、親子で参加する農業体験ツアーも人気を呼んでいます。

今回は、そんな野菜をふんだんに使った「春野菜ピザ」のレシピを作っていきながら、トークに花を咲かせる予定です。 また、付け合わせにはポテト新じゃがを使った「スパイスポテト」が披露されますので、野菜をこよなく愛する方にとっては見逃せない時間帯になることでしょう♪